| 香蕉椰丝蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 150千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 葵花籽油 | 克 | 584千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 香蕉泥 | 克 | 191千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 833克 | 香蕉椰丝蛋糕热量/卡路里2370千卡 | |||

1/1. 蛋液加糖打发至滴落10秒纹路不消失,其余材料混合,筛入低粉翻拌法拌匀,倒入模具,摆放香蕉片撒椰丝装饰。烤箱预热150度预热烤35分钟。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效;可与韭菜、苋菜、羊排搭配;与茶叶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
香蕉泥的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、解渴祛暑、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有催眠、提高免疫力、预防动脉硬化等功效;