| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 云耳 | 克 | 107千卡 | 205千卡 | 12.10克 | 0.73克 |
| 总量 | 52克 | 凉拌木耳热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于种草43分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
云耳（晒干的几两）、葱（适量）、指天椒（5个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 第一步：用开水把木耳烫熟。 第二步：烧油，加入葱姜蒜花椒指天椒，下醋酱油
2/2. 第三步： 醋和酱油可多点 加入碗中搅拌均匀 放葱花更香
食材功效信息
云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益气、轻身强智、抗癌等功效；可与芦荟、海蜇皮、荸荠搭配；与萝卜、白萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量107 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物73.01 克
- 钠48.5 毫克
- 钙247 毫克
- 铁97.4 毫克
- 钾757 毫克