| 美味排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 974克 | 美味排骨饭热量/卡路里2757千卡 | |||

1/9. 先把排骨用热水焯十分钟,撇清肉末杂质放入电压力锅放入热水、葱姜大料。料酒和一勺白醋。热水没过排骨即可,想喝排骨汤的可以多加些水。

2/9. 炖好的排骨捞出来放入炒勺里,用冰糖炒至微黄融化加入煮排骨的高汤和生抽老抽一起爆炒一下,然后和高汤一起炖煮到汤汁快要干为止。

3/9. 炖炖炖,让它自己咕嘟入味就行了。火候自己斟酌。

4/9. 将准备好的火腿和豌豆玉米粒胡萝卜粒混合。

5/9. 放入电压力锅中,一起搅拌均匀,建议购买超市那种现成的豌豆玉米粒吃的方便储存也方便。

6/9. 看,混合在一起五颜六色的多好看啊!

7/9. 然后把排骨放入锅中和他们一起搅拌均匀,盖盖子选择煮饭功能就ok啦。

8/9. 看啊,打开盖子的一瞬间我惊呆了,这画面太美我不敢看啊,其实在煮饭的时候屋子里就已经是充满了香喷喷的排骨米饭香了呢~\(≧▽≦)/~啦啦啦。
9/9. 真的是太美味了我都受不了啦。喜欢的朋友们可以试试哦,真的是又简单又好吃呢!
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、促进消化、清肺等功效;可与桂圆、桂圆肉、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、调营卫、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、帮助消化等功效;可与羊排、绿豆芽、香菇搭配;与山楂干、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、延缓衰老、防治冠心病等功效;可与牛膝、芥蓝、花菜搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;