| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 57克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于打猎101分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越梅饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉/曲奇欲拌粉（130克）、黄油（70（七个安佳小黄油）克）、鸡蛋/牛奶/奶油（15毫升/15毫升（一大勺）/20毫升）、糖粉/细砂糖（40克）、蔓越梅干/任意果干(可什么都不放哟)i（30克）、盐0，5g（可不放）（奶粉15（可不放）克）
1/7. 黄油加糖用打蛋器或刮刀搅拌也可微微打发(原发不打发，但我发现打发过的做出来更酥些，我试过的！)
2/7. 加入鸡蛋和，拌匀，不用打发
3/7. 再加入面粉拌成团，不能长时间的揉，拌到没有干粉就行！
4/7. 把面团放在油纸保鲜膜，用手或整形器（纸筒也行）整形。
5/7. 手工其实也好造型，如图。整形为方形，长方形都可，最简单的圆形也行。
6/7. 面团比较粘手哦，如果真的无法整形，就放冰箱冷藏十分钟左右再整形喔！然后放在冰箱冷冻半个小时，如果亲们不及急，放冷藏两个小时以上，一晚也行。然后切成0.6~1.0厘米的片，提前十分钟160度预热的烤箱烤制十五分钟
7/7. 附
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量506 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克