| 虾头炒冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 178克 | 虾头炒冬笋热量/卡路里50千卡 | |||
1/5. 冬笋洗净切条
2/5. 虾头仔细洗净。
3/5. 统统沥干水分。
4/5. 锅里放油,然后放虾头爆炒,喜欢吃干一点的炒久一点,炒到飘香变色,油沸腾时变成小泡泡即可。
5/5. 然后放冬笋,一起再次爆炒5分钟,这下冬笋软软的啦,加盐,喜欢味精的加点味精,这样就可以出锅了。
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、养肝明目、解渴除烦等功效;可与鲍鱼、木耳、苦瓜搭配;与甲鱼、猪小排、羊肝相克,同食可能会引起不适;