| 白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 100克 | 白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于平底雪橇44分钟消耗的热量...420 | |||||
白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼肚（500克）、五花肉（50克）、火腿（50克）、葱（3段）、姜（4片）、香菇（2个）、花椒（6粒）、食用油（10毫升）、料酒（15毫升）、盐（4克）、水量（400毫升）
1/5. 鲤鱼洗净，刮去腹内黑膜，用刀切大块；
2/5. 火腿蒸透与五花肉一同切片；
3/5. 锅内倒油，依次放入调料和切好的鱼块，最后加入水；
4/5. 盖好锅盖，启动【红烧鱼】功能；
5/5. 待烹饪结束后，用鱼铲将鱼轻轻盛出，淋上汤汁即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效；可与南瓜、冬瓜、白菜搭配；与田螺、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与冬瓜、紫菜、茄子搭配；与菱角、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱热量306 千卡
- 脂肪57.13 克
- 蛋白质22.27 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠1021 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾459 毫克