| 土豆咸苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 土豆泥 | 克 | 107千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 总量 | 345克 | 土豆咸苏打饼干热量/卡路里904千卡 | |||
1/9. 低粉过筛,和盐,苏打拌匀。

2/9. 把橄榄油和1的面粉拌匀。

3/9. 加入事先蒸好的土豆泥,揉成面团。

4/9. 擀开。

5/9. 如图三折,擀成长片,再三折。

6/9. 擀成0.2厘米的片,用模具切出你喜欢的样子。
7/9. 150度预热烤箱,用牙签、叉子等在饼干上扎出小孔,刷水,撒点盐,可以撒香草等你喜欢的东西。

8/9. 上下火150度,15到20分钟。
9/9. 出炉
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆泥的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;