| 广西老友粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 880克 | 广西老友粉热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于手风琴667分钟消耗的热量...108 | |||||
广西老友粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
河粉（或者泡面，米粉）（200克）、猪肉（适量）、西红柿（1个）、酸笋（几根就好）、豆鼓（适量）、大蒜瓣（1瓣）、水（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 猪肉切丝，蒜切成末，番茄切快
2/5. 锅下油，先放蒜末，豆鼓，酸笋，猪肉，番茄，先放一小勺水把番茄碾烂，加入盐和味精，然后把水倒进去（水看粉的量定，有猪肉汤味道会更好
3/5. 等水开就可以把粉加进去了，我用的是米粉
4/5. 把粉放下去水费就可以关火起锅了
5/5. 成品喜欢辣的可以放辣椒
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、生津液等功效；可与芸豆、西瓜、丝瓜搭配；与牛里脊、海螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、养阴凉血、健胃消食等功效；可与鲫鱼、菜花、蜂蜜搭配；与地瓜、胡萝卜、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热化痰、增强食欲、益气和胃等功效；可与莴笋、猪腰、苦瓜搭配；与羊肝、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 广西老友粉热量1200 千卡
- 脂肪35.04 克
- 蛋白质16.59 克
- 碳水化合物6.62 克
- 钠62.5 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾362 毫克