| 青椒炒猪杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 猪肠 | 克 | 266千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 1339克 | 青椒炒猪杂热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于滑板219分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒猪杂的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（两个）、猪肚（若干）、猪肺（若干）、猪肠（若干）、大葱（适量）、大蒜（适量）
1/1. 油热后，放入葱和蒜炒出香味，放入青椒，快熟时加味达美和盐，放入猪杂
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促消化、促进消化等功效；可与黑木耳、包菜、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚、健脾胃等功效；可与高粱、肉桂、金针菇搭配；与杨梅、菱角、芦荟相克，同食可能会引起不适；
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳、补虚、止血等功效；可与杏、梨、雪梨搭配；与鸭梨、菜花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
猪肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；可与马齿苋、牛蒡搭配；
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营养信息
- 青椒炒猪杂热量1097 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质38.4 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠394.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾665 毫克