| 奇味鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 奇味鸡煲热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于穿衣服612分钟消耗的热量...120 | |||||
奇味鸡煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一支）、海鲜酱，黄豆酱，柱侯酱，蚝油，沙茶酱（各一勺）、盐，鸡精，姜，葱，香菜（适量）
1/5. 鸡肉斩成小块，洗净沥干水份。加少盐，鸡精，料酒稍加腌制备用!
2/5. 葱切段，姜切片备用。
3/5. 葱头，和蒜头去皮洗净备用。
4/5. 海鲜酱，黄豆酱，蚝油，还有柱侯酱，沙茶酱按比例各一勺
5/5. 锅上热油，放入蒜头和红葱头，姜片小火炒香。放入腌好的鸡块大火翻炒，炒至鸡肉变熟后，加入酱料翻炒均匀后放入烧热的砂煲内，上桌前淋上广东米酒，撒上葱段即可!
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、增强免疫力等功效；可与冬虫夏草、松子、首乌搭配；与海虾、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奇味鸡煲热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克