| 自制肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 230克 | 自制肉松热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于擦洗地板87分钟消耗的热量...228 | |||||
自制肉松的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（230克）、盐（适量）、酱油（1勺）、白糖（1勺）、食用油（1勺）
1/7. 先将肉切小块
2/7. 肉放入锅中加入葱、姜片煮熟
3/7. 煮好的肉沥干水份
4/7. 放入保鲜袋中用擀面杖擀压
5/7. 再将擀压好的肉撕成小片
6/7. 放入面包机中加入适量盐，一勺食用油，一勺白糖，一勺酱油，按下面包机的制作果酱键即可
7/7. 做好的肉松晾凉，装入干净的瓶子密封。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与卷心菜、小白菜、白萝卜搭配；与首乌、菠菜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制肉松热量329 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克