| 汤粉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 7千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 375克 | 汤粉干热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于坐飞机343分钟消耗的热量...60 | |||||
汤粉干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粗粉（100克）、鸡蛋（1个）、菠菜（4棵）、猪肉（50克）、榨菜（25克）、盐（1勺）、鸡精（可有可无）（1勺）、葱或大蒜（10克）
1/5. 粗粉用水煮熟，筷子轻松夹断刚好。捞出滤干备用
2/5. 葱或大蒜，和榨菜切沫，肉切丝加黄酒和盐和生粉和生抽腌制一会。鸡蛋打碎加黄酒备用。菠菜洗净切断备用。
3/5. 鸡蛋摊蛋皮切丝备用；肉丝炒熟加榨菜沫葱沫后加水和盐做汤。
4/5. 汤开后菠菜烫熟，同时把粗粉过水滤干装入大碗
5/5. 所有的一切都倒入，成功。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效；可与干贝、明虾、肥牛搭配；与田鸡、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与魔芋、鸡蛋、杨桃搭配；与乳酪、牛奶、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 汤粉干热量343 千卡
- 脂肪40.61 克
- 蛋白质29.71 克
- 碳水化合物11.67 克
- 钠2998.9 毫克
- 钙244 毫克
- 铁9.38 毫克
- 钾955 毫克