| 玉米面煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 418克 | 玉米面煎饼热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡，相当于摩托艇运动596分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米面煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、白面（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）
1/9. 白面和玉米面搀和着蒸口感更好些，其实还是白面多谢更好吃，呵呵呵。
2/9. 放入酵母粉和泡打粉搅合均匀。
3/9. 牛奶放入热水锅里热一下。保持温和就好。
4/9. 牛奶里多加一些糖搅合融化。
5/9. 倒入面里，用筷子搅拌均匀。稠乎乎的感觉。
6/9. 盖上保鲜膜发酵三十分钟后的样子咯，呵呵呵。
7/9. 用炒勺块一勺玉米面糊糊，放在锅里，用勺子摊平。
8/9. 注意火候，不要煎胡了。
9/9. 新鲜出炉咯。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、延缓衰老、预防高血压等功效；可与蒜末、山药豆、蒜蓉辣酱搭配；与肉螺、田螺、螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；
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营养信息
- 玉米面煎饼热量1489 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克