| 蚝油菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油菜心热量/卡路里48千卡 | |||

1/1. 1:用开水把菜心烫熟,把水拎干,装盘。2:调汁,锅里放入少量清水,放入盐味精,鸡粉,酱油,糖,蚝油,开锅后,放入水淀粉。3:把调好汁浇在菜心上。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、抑制病毒、消脂减肥等功效;可与猪肝、海带、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;