| 油爆美人椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 美人椒 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 油爆美人椒热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于草地保龄球41分钟消耗的热量...180 | |||||
油爆美人椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
美人椒（200克）、大蒜（1头）、盐（1小勺）、生抽（3勺）
1/3. 辣椒洗净用刀拍几下备用
2/3. 蒜剁碎备用，请自动忽略姜和葱香菜那是我拿来做鲫鱼的.推荐干烧鲫鱼和油爆辣椒一起做为您家的当天菜肴.因为都是需要油的菜比较不会浪费哦
3/3. 烧热油下入辣椒轻翻爆匀，有点皱皮时下蒜末一起爆香.再加盐生抽翻炒几下就可以出锅了.简单吧
食材功效信息
美人椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、健脾胃、健胃消食等功效；可与茄子、基围虾、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、温中健胃、杀菌等功效；可与粳米、排骨、火腿搭配；与鸡肉、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油爆美人椒热量123 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物30.2 克
- 钠266.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾499 毫克