| 鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 豌豆尖 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 593克 | 鸡蛋炒面热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于拉伸运动465分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（200克）、肉酱（1勺）、鸡蛋（1个）、豌豆尖（100克）、腌菜（20克）、柠檬醋（1勺）、酱油（1勺）
1/3. 水开后把豌豆尖焯水，把面条煮熟，面条要硬一点，后面还要炒。面条煮熟后，过冷水，控水。
2/3. 在锅中加入适量的油，把鸡蛋煎熟，依次放入腌菜，肉酱，海鲜酱油，醋，面条，拌匀
3/3. 最后加入豌豆尖，拌匀，出锅!
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、香椿、干辣椒搭配；与菠萝、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
豌豆尖的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有消肿、补钙、利尿等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒面热量1162 千卡
- 脂肪24.91 克
- 蛋白质37.06 克
- 碳水化合物75.419999 克
- 钠1058.5 毫克
- 钙307 毫克
- 铁12.15 毫克
- 钾695 毫克