| 蒸火腿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 41千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 25克 | 蒸火腿鱼热量/卡路里41千卡 | |||

1/2. 在草鱼肚裆上划5MM深刀口,用料酒浸泡10分钟,冲洗干净,撒上细盐略腌。

2/2. 在刀口内夹入火腿片,蒸锅水开后用放鱼,旺火蒸15分钟即可。
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;