| 蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 蛋饼热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡，相当于拳击203分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（随意）、鸡蛋（适量）、奶粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 准备小麦面粉，鸡蛋，奶粉，盐，油。
2/7. 将鸡蛋打散，面粉适量奶粉混合后加入蛋液搅拌，加水，小水流边加水边搅拌，搅拌到如图所示，加少许盐，油搅拌均匀。
3/7. 加热饼锅，加少许油。
4/7. 加面粉混合液，转成圆饼。
5/7. 烙饼。
6/7. 出锅。香香软软蛋饼，开动啦。
7/7. 蛋液中可加入你喜欢的各种蔬菜碎，做成各种味道好吃蛋饼。加入蔬菜就不好加奶粉啦，因个人口味可添加你喜欢的各种佐料。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、润肺利咽等功效；可与明虾、桂圆肉、百合搭配；与雪莲果、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饼热量1220 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克