| 白菜包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 329克 | 白菜包肉热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于滑旱冰18分钟消耗的热量...420 | |||||
白菜包肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉饼（猪肉末）（适量（按家里的人数看吧！））、白菜（一颗）、淀粉（生粉）（一小勺）、酱油（适量）
1/9. 先准备肉饼（猪肉末）和白菜先~
2/9. 然后把白菜的叶切出来
3/9. 在锅里放水烧热，把切好的白菜叶放进烧好的水里一两三分钟（不用盖上锅盖）
4/9. 然后把灼好的白菜叶放去水龙头下过一下冷水
5/9. 在把白菜叶包起肉饼（猪肉末）直接卷起来
6/9. 锅里放少量的油把包好的放进锅里炒一会儿，放一些水盖上锅盖等4一6分钟
7/9. 放一小勺淀粉（生粉），再放适量的酱油
8/9. 打开锅盖的时候把刚才调的调料倒下去翻炒几下，就可以上碟了
9/9. 上碟啦！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解热除烦、增强抵抗力等功效；可与五花肉、鸭肉、板栗搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 白菜包肉热量126 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质7.98 克
- 碳水化合物17.28 克
- 钠6019 毫克
- 钙106 毫克
- 铁9.27 毫克
- 钾630 毫克