| 猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 328克 | 猪肉水饺热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于踩水271分钟消耗的热量...240 | |||||
猪肉水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、小葱（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）
1/7. 猪肉剁成肉糜 加生抽、盐、味精、少许胡椒粉、酱油、小葱 拌匀
2/7. 面粉加水慢慢和成柔软的面团 然后擀成条状切成若干剂子 用手掌按扁 再擀成面皮 中间厚一点边缘薄一点..如果是买的现成的饺子皮 也建议把边缘擀薄一点 会好吃些(我是用的包烧卖剩下的一点饺子皮 也就是买的现成的)
3/7. 把肉放在饺子皮中间 从中间收拢 再把两边折两下
4/7. 水烧开后放入饺子 煮开之后加少许冷水再煮开再加冷水 再煮开即可 也就是俗话说的饺子要煮三开 开三次就可以了
5/7. 我个人比较喜欢吃干饺 所以是煮好后捞出来 再配蘸酱
6/7. 饺子蘸酱可以参考以前的菜谱 有剁辣椒、老干妈豆豉、生抽、葱、猪油、麻油
7/7. 饺子蘸少许调料 咬一口 再蘸一下
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、滋阴等功效；可与银耳、小白菜、豆腐皮搭配；与田螺、何首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉水饺热量1083 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物6 克
- 钠67.9 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾305 毫克