| 酱菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 330千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 46千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1150克 | 酱菜热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于健身操83分钟消耗的热量...280 | |||||
酱菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（1000克）、姜（100克）、青椒（50克）、酱油（适量）、白糖（适量）、酒（适量）
1/1. 青萝卜切片，用盐巴腌制一个小时。
拔萝卜过水清洗，用手挤干一点。
加入酱油全部覆盖，再有姜片还有青椒，白糖，酒。
腌制至少两天就可以了。⊙▽⊙
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑益智、美容护发、治疗便秘等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱散寒邪、促进消化等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、镇痛、减肥等功效；可与糙米、兔肉、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱菜热量387 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物22.5 克
- 钠117.8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3 毫克
- 钾669 毫克