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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉625千卡125千卡27.47克2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红肠258千卡280千卡11.8克23.2克
总量1532罗宋汤热量/卡路里1267千卡
踢键子 热量1267千卡,相当于踢键子253分钟消耗的热量...300

罗宋汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(500克)、番茄(4只)、土豆(1只)、洋葱(1只)、西芹(1颗)、胡萝卜(0.5根)、红肠(1根)、黄酒(1大汤勺)、总统牌黄油(30克)、番茄酱(1罐)、番茄沙司(1/4瓶)、盐(适量)
罗宋汤的做法图解1

1/5. 把牛肉开水里过一过,然后放1勺料酒,5片姜片,重新煮到肉开始酥。

2/5. 放去皮番茄,煮到番茄熟了,1/2番茄捣成泥状。

3/5. 放入其他蔬菜。

4/5. 黄油和沙司在煎锅里翻炒,倒入汤里。

5/5. 收汁,差不多放入红肠,再搅拌一下即可。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、止渴止涎、滋养脾胃等功效;可与西兰花、黄豆芽、菜花搭配;与鲇鱼、橄榄、橘子相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与芹菜、西葫芦、豆腐搭配;与白酒、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血脂、杀菌等功效;可与猪骨、猪肉、大蒜搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、解毒消肿、祛湿等功效;可与牛里脊、墨鱼、西瓜搭配;与蛤蜊、菊花、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量1267 千卡
  • 脂肪26.12 克
  • 蛋白质45.88 克
  • 碳水化合物48.7 克
  • 996.5 毫克
  • 74 毫克
  • 6.22 毫克
  • 1295 毫克

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