| 咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 364克 | 咖喱土豆热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于郑多燕小红帽84分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、咖喱（2块）、圆白菜（少许）、盐（少许）、青豆（少许）
1/3. 将土豆去皮，切成块儿状；圆白菜切成块儿状
2/3. 开火，在锅中加入少许油，小火，不用等待油热，放入咖喱块儿，期间要不断滑动咖喱，避免糊，待咖喱块儿完全成粉末状，放入土豆和圆白菜、青豆一起翻炒
3/3. 翻炒时，要让咖喱充分裹在土豆和圆白菜上，之后加入清水，水不要没过菜，小火炖10分钟后，可以根据口味，适量加点盐即可，拿捏不好，这时候可以捞出一块尝尝，如果自己可以接受，大火收汁即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、抗衰老、和胃等功效；可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；
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营养信息
- 咖喱土豆热量507 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠42.7 毫克
- 钙548 毫克
- 铁29.3 毫克
- 钾2042 毫克