| 葱花猪肉馅儿饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 葱花猪肉馅儿饺子热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于背包旅行363分钟消耗的热量...420 | |||||
葱花猪肉馅儿饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、葱花（300克）、盐（少量）、酱油（适量）、蚝油（少量）、生粉（3勺）、五香粉（少量）、花生油（30毫升）
1/11. 葱花洗净，切头，去尾，摘掉不新鲜的部分
2/11. 整理好
3/11. 猪肉剁碎，搅碎也可以
4/11. 葱花切小段
5/11. 放入剁碎的肉馅中
6/11. 依次添加油，酱油，蚝油，生粉，少量盐，五香粉
7/11. 顺时针搅拌，搅拌到肉馅稍稍起劲，调料混合均匀。
8/11. 开始包饺子咯
9/11. 包好饺子，水煮沸后下锅，水中放一勺盐，饺子不会粘。
10/11. 水沸腾了就加入一碗冷水，用笊篱顺时针方向推动，继续等水沸腾，如此反复三次
11/11. 反复三次后，第三次水沸腾时迅速加入两大碗冷水，并关小火，用笊篱将饺子盛出，上桌吃饺子咯，按照个人口味，配以陈醋，酱油或者南宁特有的黄皮酱，太赞了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与洋葱、茄子、南瓜搭配；与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、抗癌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 葱花猪肉馅儿饺子热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克