| 秘制煎五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 397克 | 秘制煎五花肉热量/卡路里2010千卡 | |||
 热量2010千卡，相当于转呼啦圈402分钟消耗的热量...300 | |||||
秘制煎五花肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、海鲜酱（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）
1/7. 五花肉一厚块（最好成四方形状）去皮。
2/7. 洗干净后冷冻一小时
3/7. 冷冻后拿出切簿片（冷冻后，容易切簿）
4/7. 料酒/蚝油/海鲜酱，各一茶匙调成汁
5/7. 与切好的肉片搅拌腌制，静放12小时以上
6/7. 腌制后拿出来煎
7/7. 直到两面金黄，肉的油都控出来，就可以装盘。（控出来的油可以煮笋，香菇等等）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、止消渴等功效；可与丝瓜、大蒜、萝卜搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 秘制煎五花肉热量2010 千卡
- 脂肪93.43 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克