| 牛奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 295克 | 牛奶馒头热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于广场舞374分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白面（约500克）、奶粉（约50克）、酵母，面碱（适量）
1/4. 酵母用温水化开，将面粉，奶粉调好和成面团，要和软一点。
2/4. 大约三个小时后，面团发成原来的二倍大时和入少量面碱揉匀，分成一个一个的小剂子后二次醒发二十分钟。
3/4. 锅內水烧开后将面剂上屉蒸
4/4. 水开十分钟后关火，稍等便可出锅了。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、改善视力、润肠等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与金针菇、鸡蛋、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶馒头热量1121 千卡
- 脂肪24.9 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物123.5 克
- 钠569 毫克
- 钙1797 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1910 毫克