| 淮山芡实脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 淮山芡实脊骨汤热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于骑自行车18分钟消耗的热量...480 | |||||
淮山芡实脊骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
脊骨（600克）、淮山（1根）、芡实（1小把）、桂圆干（6个）、枸杞（适量）、姜（三片）、盐（适量）
1/3. 脊骨洗净，加入两片姜片焯水后，捞出冲净;
2/3. 将脊骨、芡实、桂圆干、枸杞和姜片放进砂锅，加入足量的水，大火烧开转中小火炖上一个小时;
3/3. 放入淮山，再炖上30分钟，调入盐，出锅前撒入香葱末。
食材功效信息
脊骨具有滋补肾阴、填补精髓等功效；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有益精、强健机体、延年益寿等功效；可与玉米面、莲子、韭菜籽搭配；与鲤鱼、油菜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、除湿止带、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
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营养信息
- 淮山芡实脊骨汤热量144 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物43.9 克
- 钠18.6 毫克
- 钙25 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾213 毫克