| 椒盐小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 396千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 400克 | 椒盐小黄鱼热量/卡路里396千卡 | |||

1/6. 小黄鱼去鳞,去内脏洗净(这些我都是请商家代劳的)

2/6. 加入胡椒颗粒、盐、料酒和少许的柠檬一起腌制15分钟

3/6. 煎之前沥干水分

4/6. 热锅热油(一定要记住,这是保证煎鱼不破的窍门哦),将腌制过的鱼放入中小火煎至一面定型

5/6. 翻面继续煎至微黄

6/6. 趁热撒入椒盐即可食用
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;