| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 22克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于开车12分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼一条（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白胡椒（适量）、鱼露（适量）、东古一品鲜（适量）
1/5. 把鱼洗净，弄出鱼线，然后在鱼的脊背两侧花上几刀以便入味
2/5. 把鱼身上擦上盐，把葱切成条，把姜和蒜切成片，放入鱼身中鱼身上 覆盖的满满的 腌制去惺.腌制大概30分钟左右.
3/5. 用蒸锅烧开水，然后放入腌制过的鱼这个时候可以再放点葱姜蒜。大火大概蒸8分钟左右.
4/5. 调制料汁：最简单的方法就是用鱼露和东古调制料汁，十五分钟后倒入鱼中. 在中火蒸五分钟
5/5. 烧开油，准备花椒大料放入鱼中，把烧开的油浇到花椒上，香喷喷的. 在小火蒸五分钟即可出锅咯.开吃吧...
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量25 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾0 毫克