| 南瓜小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 252克 | 南瓜小丸子热量/卡路里404千卡 | |||

1/7. 南瓜泥用了2勺,加适量的糯米粉(图示估计大概2两)。糯米粉里可以加点奶粉。如果稀了就补加些糯米粉,南瓜泥开始不要弄太多。

2/7. 几分钟就可以和成团。

3/7. 切段,弄成条,再切小块,搓成球。

4/7. 两勺南瓜泥做出来这么多的小丸子平铺在塑料盒中,放冷冻室冷冻一晚。

5/7. 这是某次做的双色小丸子。

6/7. 冷冻后小丸子很容易就与容器脱离,然后放在盒子中冷冻保存。吃的时候取出若干,最好一周内吃完。

7/7. 小丸子配米酒,百吃不厌~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止虚汗、补血等功效;可与枣、桑葚、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解鸦片毒、保护胃粘膜等功效;可与糙米、排骨、枣(鲜)搭配;与大闸蟹、虾、山药相克,同食可能会引起不适;