| 可丽饼冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 232克 | 可丽饼冰淇淋热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于拳击54分钟消耗的热量...360 | |||||
可丽饼冰淇淋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、各种水果（适量）、鸡蛋（1个）、牛奶（30毫升）、雀巢冰淇淋（2球）、砂糖（2勺）、巧克力（10克）、白兰地（2勺）、炼乳（适量）、黄油（10克）、奥利奥（适量）
1/6. 水果切丁备用，我用的是芒果，草莓（切两半），火龙果。
2/6. 将牛奶，鸡蛋，砂糖，黄油化开凉凉倒入一个容器，搅拌均匀，再将面粉和泡达粉1勺过塞后倒入上述溶液里扮成面糊。
3/6. 将巧克力隔水化开，加砂糖拌匀，凉到50度倒入白兰地，制成巧克力酱。
4/6. 将平底锅抹上黄油，小火，放入3-4勺面糊，端起锅，旋转使面糊均匀摊成圆形，（注意，倒入面糊后立即端起锅，以免温度太高面糊凝固），大概5秒将面饼揭起，凉凉备用。
5/6. 将所有的食材放在饼上，并下面最好放上油纸，这样就可以手握吃了，没有油纸可以放在盘子上，水果，冰淇淋，淋上巧克力酱，碎奥利奥，炼乳包在饼上。
6/6. 有油纸的包好后用牙签固定即可。又好看又好吃
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、北极虾、香椿搭配；与柿子、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、养颜等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与香椿、醋、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可丽饼冰淇淋热量323 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克