| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 599克 | 黑椒牛排热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于跳舞96分钟消耗的热量...288 | |||||
黑椒牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（一块）、盐（适量）、食用油（适量）、西兰花（几朵）、番茄（几棵）、黑胡椒调料包（一包）、黄油（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 牛排取出，解冻，回温
2/6. 用筷子将牛肉和血水隔开，用纸巾将多余的水吸掉
3/6. 拿盐和胡椒粉腌制半小时，记得盐一定要少放点。腌好后，牛排两面均匀涂上食用油。备注：如果是腌制过的就不要放盐和胡椒粉了。
4/6. 放入黄油，放入牛排，两面各煎3—4分钟。一般为八分熟
5/6. 同时煮西兰花，放点盐巴，水粒干
6/6. 摆盘
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、滋养脾胃等功效；与红糖、猪肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排热量463 千卡
- 脂肪4.09 克
- 蛋白质20.87 克
- 碳水化合物4 克
- 钠100 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾469 毫克