| 鲜冬菇炆鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 鲜冬菇炆鸡肉热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于网球204分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜冬菇炆鸡肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1斤）、鲜冬茹（3两）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 把鸡肉切小块洗干净，放到沸水里焯一下水捞起备用
2/5. 把鲜冬菇去蒂，对切开，放水里浸一会捞起
3/5. 热锅放油，爆香蒜末，倒鲜冬菇下去炒片刻，放点盐，(鲜冬菇本身含有水分)煮一会，盛出
4/5. 热锅放油，爆香蒜末，倒鸡肉下去炒一会，放点盐，生抽鸡精蚝油炒几下，倒冬菇，放点水煮一煮，翻炒几下至煮熟，放葱段即可
5/5. ok
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强壮身体、补虚损等功效；可与茼蒿、冬瓜、薄荷搭配；与糯米、鲤鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜冬菇炆鸡肉热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克