| 烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1034克 | 烤鸡热量/卡路里1450千卡 | |||
1/6. 把所有配料按个人胃口喜好放在一起调汁腌制整鸡,按摩片刻使之入味,包好保鲜膜放冰箱一晚上

2/6. 因为烤箱烤的时间比较长,我先用高压锅压了15分钟,香味就溢出了,。

3/6. 把洋葱和土豆片平铺在锡纸上,淋上剩下的酱汁,放上烤鸡。

4/6. 用锡纸包好放置烤箱150度上下烤30分钟
5/6. 烤30分钟后拿出来,刷蜂蜜水继续烤30分钟。

6/6. 打开锡纸又烤了几分钟,撒上香菜,出炉了!
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强壮身体、益五脏等功效;可与豇豆、首乌、茶树菇搭配;与李子、芥末酱、狗肾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、美容等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;