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罗勒香肠披萨

罗勒香肠披萨的热量和减肥功效

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罗勒香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
总量200罗勒香肠披萨热量/卡路里732千卡
滑板 热量732千卡,相当于滑板146分钟消耗的热量...300

罗勒香肠披萨的做法共14个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、橄榄油(10毫升)、盐(2克)、洋葱(220克)、白蘑菇(70克)、香肠(4个)、罗勒叶(适量)、食用油(10毫升)、番茄沙司(适量)、马苏拉里奶酪碎(100克)、水(100克)
罗勒香肠披萨的做法图解1

1/14. 面粉里加入2克盐拌匀,准备橄榄油,酵母用50克温融化后静置10分钟

罗勒香肠披萨的做法图解2

2/14. 之后先把酵母水和面粉搅拌均匀后再加入50克清水揉成面团后压扁加入10毫升橄榄油揉成光滑的面团



罗勒香肠披萨的做法图解3

3/14. 盖上保鲜膜发酵

罗勒香肠披萨的做法图解4

4/14. 准备香肠和番茄沙司,蘑菇洗净后切片,洋葱洗净切片,罗勒叶洗净后切碎,

罗勒香肠披萨的做法图解5

5/14. 用2根香肠切成薄片,再用2根切成切成约一厘米的厚度待用

罗勒香肠披萨的做法图解6

6/14. 马苏拉里奶酪碎

罗勒香肠披萨的做法图解7

7/14. 用不粘锅加10毫升底油倒入洋葱和蘑菇片煸炒出水分后盛起

罗勒香肠披萨的做法图解8

8/14. 发酵至2倍多

罗勒香肠披萨的做法图解9

9/14. 排气后擀成圆皮

罗勒香肠披萨的做法图解10

10/14. 放入烤盘里用手压成中间薄四周后的饼胚,用叉子戳无数个小洞,防止烘烤过程膨胀,戳的时候尽量保持四周边搅匀,静置10分钟

罗勒香肠披萨的做法图解11

11/14. 之后把后一厘米的香肠均匀的加入四周,轻压一下让其固定,中间加入番茄沙司抹匀,撒上一般罗列碎进180度预热烤箱烤5分钟后取出

罗勒香肠披萨的做法图解12

12/14. 之后取出先加入一半的蘑菇,洋葱和香肠片,撒上一半奶酪碎

罗勒香肠披萨的做法图解13

13/14. 再把余下的蘑菇洋葱,香肠片和罗勒碎全部加上撒上芝士碎再进烤箱烤20分钟即可

罗勒香肠披萨的做法图解14

14/14. 拉丝的感觉很不错

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗勒香肠披萨热量732 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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