| 起酥核桃芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 535克 | 起酥核桃芝麻饼热量/卡路里2367千卡 | |||

1/11. 1~用油和面

2/11. 开水和面,要求雪花状,一会加油在和面

3/11. 雪花面里加入油继续和面

4/11. 两个面放着醒面

5/11. 把核桃仁炒熟切碎

6/11. 加熟的黑芝麻

7/11. 蜂蜜到入芝麻核桃碗里

8/11. 拌匀

9/11. 敢面,水油面放下边,油面放上边,两个面剂子一起赶,赶好皮加馅料

10/11. 包好的饼

11/11. 上锅烙就可以了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、滋补养生、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、核桃、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、预防动脉硬化、收敛等功效;可与梨、荸荠、锁阳搭配;与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与梨、茼蒿、南瓜子搭配;与韭菜、大蒜、北豆腐相克,同食可能会引起不适;