| 蒸鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1/1. 两个鸡蛋,顺方向打散后加同样多的水放少量盐或者是糖(看工人口味喜欢甜的还是咸的),用勺子把上面泡沫滤掉,盖严放锅里大火蒸15分钟即可,香葱我是出来放的,也可在蒸的时候放进去,放少许香油。美美的吃了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效;可与玉米、韭菜、苋菜搭配;与糖精、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;