| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 834克 | 饺子热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡，相当于板球432分钟消耗的热量...300 | |||||
饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、白菜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、白胡椒粉（适量）、鸡蛋（1个）、葱（适量）
1/8. 面粉加水搅成絮状
2/8. 再和成面团醒发30分钟，这时去准备肉馅
3/8. 猪肉糜加姜米葱花，用盐淹去水份的白菜碎，年轻，耗油，鸡蛋清，打成肉馅
4/8. 面团取出来和一会儿，分成小剂子
5/8. 取一个剂子压一下擀圆成薄皮
6/8. 包饺子，看我包了好多种花样儿哩
7/8. 煮饺子
8/8. 据自己口味调味一个味碟，吃吧
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、止消渴等功效；可与大蒜、洋葱、藕搭配；与羊肝、豆类、牛排相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿通便、帮助消化等功效；可与山楂、豆腐皮、甜椒搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量2162 千卡
- 脂肪32.71 克
- 蛋白质28.28 克
- 碳水化合物70.78 克
- 钠331.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克