| 爆炒香干洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 263克 | 爆炒香干洋葱热量/卡路里281千卡 | |||

1/3. 香干,洋葱,大蒜,辣椒等要用的材料切好装盘备用,

2/3. 锅洗净烧热,放油,等油在锅里烧热了后先在锅里适当放点盐,再倒入辣椒大蒜爆香,再放洋葱,香干,继续翻炒,在翻炒的过程中再放点生抽,十三香翻炒,最后放切好好的香菜,大蒜叶,鸡精,再翻炒1分钟左右,就可以出锅了

3/3. 装盘!……
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、和脾胃、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、预防高血压、帮助消化等功效;可与牛肉、猪骨、猪肝搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;