| 土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 2933千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1046克 | 土豆焖饭热量/卡路里3158千卡 | |||
 热量3158千卡，相当于滑翔飞行902分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆焖饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、大米（750克）、香肠（1根）、咸肉（100克）、小青豆（适量）、味精（一勺）、盐（1.5克）、料酒（适量）
1/13. 大米洗净，水量为盖没米即可
2/13. 锅中加水烧开，放少量盐
3/13. 加入小青豆，烫熟即可
4/13. 咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用
5/13. 将切好的土豆丁放入油锅 ，煎至金黄即可
6/13. 将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒
7/13. 将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀
8/13. 将煎好的土豆丁再次放入油锅加入少量盐，翻炒均匀
9/13. 拌好土豆倒入大米中，不需搅拌
10/13. 水位基本与土豆丁持平
11/13. 电饭煲直接用平时的煮饭模式即可
12/13. 饭煮好后用饭勺将土豆丁与饭拌匀即可
13/13. 最后洒上小青豆，一碗诱人的土豆焖饭就完成了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、减肥、健脾利湿等功效；可与牛肉、醋、肥牛搭配；与圣女果、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、养胃、提高免疫力等功效；可与黑豆、红薯、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖饭热量3158 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物94.9 克
- 钠8.7 毫克
- 钙858 毫克
- 铁48.3 毫克
- 钾727 毫克