| 葱香蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 葱香蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于网球182分钟消耗的热量...360 | |||||
葱香蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 葱洗净切碎，倒入面粉。
3/8. 打入鸡蛋，加适量水。
4/8. 搅拌成无颗粒的糊状，不要太稀。
5/8. 调入适量盐、胡椒粉充分拌匀。
6/8. 平底锅刷少许油，烧至5成热，不可太热，要不饼很难摊得薄。
7/8. 不要急成翻面，等煎至底部熟后，轻轻晃动锅，翻个面继续煎至两面金黄。
8/8. 如果想吃嫩一点的，就不需要煎得太焦，熟了即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、西红柿、青椒搭配；与柿子、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克