| 榄角小椒蒸鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 榄角小椒蒸鱼头热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于儿童足球140分钟消耗的热量...420 | |||||
榄角小椒蒸鱼头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼头（一个）、榄角（几颗）、灯笼椒（三个）、盐糖料酒（料酒两勺）、花生油腌制（两勺）
1/3. 先把要用的材料备好。灯笼椒自家种的，超惹人爱～
2/3. 鱼头提前用盐姜料酒花生油腌制一个钟后装盘，把榄角辣椒碎姜洒上。等水开了上蒸锅～
3/3. 大火蒸8分钟后，移盘。把葱花热油酱汁淋上即可～
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、抗衰老、提高性功能等功效；可与丝瓜、豆浆、豆腐搭配；与枣、山楂、西红柿相克，同食可能会引起不适；
灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有去湿、舒缓神经、防止坏血等功效；可与羊肉、明虾、海虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榄角小椒蒸鱼头热量981 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克