| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 624克 | 披萨热量/卡路里2069千卡 | |||

1/8. 先要发面,像我这样把面粉和酵母搅拌均匀,发一个小时就好~

2/8. 将发好的面团揉成面饼,并在上面扎孔~

3/8. 先上一层番茄酱~

4/8. 马苏里拉再上层~

5/8. 将所有食材切成小丁状,平铺在上面~

6/8. 再上一层马苏里拉~

7/8. 放入烤箱内180℃,上下火烤13分钟~

8/8. 搞定啦~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、润燥、补虚等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、减肥等功效;可与鸽子、鸡蛋、牛膝搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、增强免疫力、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、预防糖尿病等功效;