| 奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
1/5. 将买回来的鸡腿清洗干净。沥干水分备用。
2/5. 将30克新奥尔良烤翅腌料与30克水混合,搅拌均匀。
3/5. 把沥干的鸡腿放入腌料中,拌匀。。
4/5. 封上保鲜膜放入冰箱里腌制12小时。
5/5. 将烤箱预热200度。烤盘铺上锡纸,鸡腿均匀地刷上一层油。上下火烤制40分钟,中途烤20分钟后翻一次面。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、温中益气、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;