| 素食主义南瓜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 144千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 25千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 南瓜子仁 | 克 | 346千卡 | 576千卡 | 33.2克 | 48.1克 |
| 总量 | 684克 | 素食主义南瓜面包热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡，相当于弹风琴691分钟消耗的热量...150 | |||||
素食主义南瓜面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（290克）、酵母（4克）、细砂糖（36克）、盐（5克）、南瓜泥（90克）、水（120（我的南瓜水分大只放了100）克）、植物油（30克）、南瓜子仁（60克）
1/8. 面包机加入南瓜泥
2/8. 一角放糖
3/8. 一角放盐
4/8. 放入高筋粉
5/8. 中间戳小洞放酵母
6/8. 倒入水，将面包机内桶固定在面包机上，开启“和面”程序
7/8. 一个和面程序后，倒入植物油，面包桶口上盖锡纸，防止油溅出，桶周围也包了锡纸，可以避免表皮过硬颜色过深，选择“标准面包”，相应的重量和烧色，按“启动”键
8/8. 松软
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、驱蛔虫、解毒杀虫等功效；可与牛腩、枣（鲜）、薏米搭配；与基围虾、鲤鱼、上海青相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 素食主义南瓜面包热量1727 千卡
- 脂肪149.96 克
- 蛋白质48.01 克
- 碳水化合物195.76 克
- 钠10060 毫克
- 钙119 毫克
- 铁4.92 毫克
- 钾297 毫克