| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 粉蒸肉热量/卡路里2783千卡 | |||
 热量2783千卡，相当于瑜珈795分钟消耗的热量...210 | |||||
粉蒸肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、芋头（300克）、蒸肉粉（1包）
1/4. 五花肉切片，5mm厚就可以了，
2/4. 把蒸肉粉包里的调料混合，放入五花肉抓匀。
3/4. 芋头切块码在碗底。放好米粉的五花肉放在上面排齐，上锅蒸。
4/4. 我蒸了快一个半小时。出锅撒点葱花就好了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效；可与萝卜、山楂、茄子搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、促消化、促进消化等功效；可与鲫鱼、猪瘦肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量2783 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠114.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾569 毫克