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莲藕炖排骨

莲藕炖排骨的热量和减肥功效

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莲藕炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量1018莲藕炖排骨热量/卡路里1734千卡
骑自行车 热量1734千卡,相当于骑自行车217分钟消耗的热量...480

莲藕炖排骨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、莲藕(适量)、胡萝卜(适量)、玉米粒(适量)、葱(适量)、姜(适量)
莲藕炖排骨的做法图解1

1/3. 排骨放开水中,焯水后捞出用温水洗净备用

莲藕炖排骨的做法图解2

2/3. 莲藕,胡萝卜,葱,姜切段备用,

莲藕炖排骨的做法图解3

3/3. 锅中加水后,依次放入材料,出锅前只放盐即可。大火烧开后转中火炖50分钟左右。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、止消渴、滋肝阴等功效;可与蘑菇、南瓜、萝卜搭配;与鲫鱼、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、凉血、益胃健脾等功效;可与虾米、红螺、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与卷心菜、大米、香菜搭配;与柚子、辣椒、白酒相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、防治冠心病、健脑等功效;可与芥蓝、洋葱、鸽子搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲藕炖排骨热量1734 千卡
  • 脂肪21.5 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物106.93 克
  • 85.6 毫克
  • 54 毫克
  • 3.06 毫克
  • 1068 毫克

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