| 煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 腊肉 | 克 | 415千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 甜豆 | 克 | 668千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 448克 | 煲仔饭热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡，相当于跳舞368分钟消耗的热量...288 | |||||
煲仔饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米（二两）、腊肉（60克）、甜豆（200克）、水（适量）、腊肠（30克）、食用油（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/6. 主要材料.米.腊肉.腊肠.甜豆.〔甜豆飞水〕
2/6. 米用水清洗干净.放入水盖过米一厘米左右浸泡一小时.加适量油搅匀.用大火烧开.改用中火煮.
3/6. 煮到水开始收干
4/6. 放入腊肠.腊肉.再改小火.煮到香气扑鼻.熄火焗10分钟.
5/6. 再放入甜豆.生抽.芝麻油.焗5分钟.
6/6. 可以吃饭啦
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有调营卫、防癌治癌、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煲仔饭热量1764 千卡
- 脂肪71.5 克
- 蛋白质45.9 克
- 碳水化合物145.3 克
- 钠21.7 毫克
- 钙109 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾1149 毫克