| 山西摘麻花花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 山西摘麻花花卷热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于擦洗地板482分钟消耗的热量...228 | |||||
山西摘麻花花卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（2勺）、盐（一勺）、食用油（一勺）、摘麻花（2勺）
1/13. 把面粉里加上等量的酵母和温水和成面团放在温暖处发酵一小时
2/13. 这是发好的面团
3/13. 把面团放在案板上揉好
4/13. 拿扛面仗，扛成一厘米左右的皮
5/13. 像这样均匀的撒上盐，油，摘麻花
6/13. 像这样卷
7/13. 卷好了
8/13. 拿刀划开一个个这样的
9/13. 拿一个压扁，再折回来，两只手朝相反方向拧
10/13. 拧成就是这样，放蒸笼上盖上锅盖，发酵一小时
11/13. 这是发好的样子，开火等冒气20分钟就好啦
12/13. 出锅啦！！！
13/13. 美味的花卷做好啦！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山西摘麻花花卷热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克