| 让人口水横流的栗子柠檬烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 栗子 | 克 | 278千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1402克 | 让人口水横流的栗子柠檬烤鸡腿热量/卡路里1674千卡 | |||

1/9. 将鸡腿用清水泡洗去血水,再将姜、蒜、葱切好备用。

2/9. 鸡腿放上切好的姜、蒜、葱,再加入盐和黑胡椒。

3/9. 倒入料酒,再用蕃茄酱、蜂蜜和酱油调好汁,浇在鸡腿上。

4/9. 鸡腿里滴上几滴柠檬汁腌2小时以上,将板栗洗净倒入开水中。

5/9. 关火,加入盐盖上锅盖焖5分钟,取出板栗用刀从中间切开,去掉表皮。

6/9. 将土豆切小块,再铺在烤盘底部,放入板栗,加入盐。

7/9. 倒上黑胡椒,淋上橄榄油。

8/9. 放入腌好的鸡腿,表面撒上柠檬皮屑,淋上腌制时的料汁。

9/9. 烤箱预热220度,烤35分钟左右即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、提高免疫力、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气健脾、厚补胃肠等功效;可与鸡肉、白菜、鸭肉搭配;与杏仁、牛肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗菌消炎、化痰等功效;可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配;与山楂、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、利水消肿等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;